3月21日,省教育厅、省市场监管局整治评议第四组王心刚一行,莅临我校开展校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作。市教育局副局长杨元、后产科科长孙晓英,学校党委书记苏国刚,党委副书记、校长赵崇杰,副校长赵怀勇及总务科负责人陪同。
检查组深入我校食堂后厨,详细查看了食品加工场所的卫生状况、食品储存条件以及食品加工流程,仔细检查了厨房设备的清洁度,食材的储存、清洗和加工过程,餐具消毒和垃圾分类处理等情况。
检查组与学校食堂工作人员、管理人员进行了面对面交流。他们详细询问了工作人员对食品安全的认识和态度,以及学校在食品安全方面的管理措施,了解了学校就食品安全知识的普及和应急处理等方面情况。检查组对我校食品安全常规培训、演练非常满意。他们还随机向就餐同学询问了对学校食堂的满意度以及食品安全的看法。学生们纷纷表示,学校食堂的饭菜种类丰富、口感好、食材鲜。检查组还看到学生志愿者认真执勤,督促同学们文明就餐和光盘行动,纷纷觉得这是全国文明校园应有的风范。
检查组查阅了我校食品安全工作的相关文件和记录,包括食品采购台账、食品留样记录、食品安全培训资料等。他们对我校在食品安全管理方面所做的工作给予了充分肯定。
检查组对我校的食品安全工作进行了高度评价。他们认为,食在广中,安全在心中,希望我校能够继续加强食品安全管理,确保广大师生的饮食安全、健康!(文图 蒋鹏程)